兩分鐘學會炒出色香味俱全的三杯雞想吃的下飯三杯雞不用再吃外面的幫我標記喜歡吃重口味的朋友三杯雞的味道是哪三杯奧秘公開1.米酒20CC(任何牌子都可以)2.醬油膏20CC(醬油膏的甜香能帶出三杯雞那味道)3.白糖10克(三杯雞本身吃起來就是鹹甜感)廚房小知識再告訴你老薑是用來炒味道較重的料理 嫩薑則是煮湯清淡料理較多我的獨家技巧就是不加水!!讓醬汁更濃稠好下飯怕太鹹的朋友這道教學配方完全不會!! Tags: 83863 views 592 likes 30 comments Share this: 黃聖凱 About author ~讓你簡單當大廚~ 你是不是常常看電視上師傅在教做菜 你也很有興趣想要來親身試試! 但是是不是做法太複雜,食材取得不易 食材取得:http://magicstudio.tw/shabushabu 今天“錵鑶居家料理小教室”由我們聖凱師 有10年以上料理經驗,擁有四家日式料理店 就是要教你如何做出簡單又不輸五星級飯店的料理! 351000 subscribers 40993040 viewes https://www.youtube.com/channel/UC52GIWmRR2t3YqtGrKJeZkQ View all posts